Hummus eli kikhernetahna
sunnuntai 20. tammikuuta 2019
Olen tehnyt hummusta eli kikhernetahnaa useilla eri variaatioilla, mutta vihdoinkin sain sen onnistumaan juuri sellaisena, kuin olen sen mielessäni ajatellutkin. Jaan siis teille hummuksen reseptin, joka mielestäni on lähes täydellinen. Nyt tietysti on sanottava se, että resepti ei ole sen alkuperäisen Tel Avivista kotoisin olevan reseptin mukainen vaan olen sitä itse muokannut omaan makuuni sopi…